Valentijnsdag. Commercieel? Ja. Cliché? Vast.
Maar mij hoor je niet klagen als m'n vriendje met rozen en een fles wijn voor de deur staat. Gewoon een leuk excuus om even je best te doen. En in dit geval deed ik mijn best op een 3-gangen menu. Helaas van het voorgerechtje vegeten een foto te maken, dus vandaar een plaatje van het recept.
1. Gevulde champignons met ricotta, prosciutto en verse kruiden.
2. Tarte tatin van witlof met een artisjok-salade
3. Bombe!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten